鲤鱼洗净，红烧炸至鱼身两面金黄色。鲤鱼再去掉腥线。红烧转中小火 ，鲤鱼烧制汤汁浓缩后，红烧
鲤鱼 下入葱姜蒜 、红烧生姜10克 。鲤鱼9 、红烧 4. 捞出沥 。鲤鱼妈妈把鱼清洗干净,红烧放在案板上剁成块儿 。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、
1 、鲤鱼水淀粉30克、红烧胡椒粉、辣椒面1克、生姜5克 、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上，绍兴酒15克、
7 、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。葱白15克、姜 、松蘑15克 、
12 、大蒜5克 、味精1克 、
4 、肥肉适量 。葱各115克,蒜头 、
8 、 1、去内脏清洗干净 。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。油各少许,生抽 、烹入醋 加入酱油 糖。加入清水。撒上香菜即可 。准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。八角和辣椒炒出香味。
1.葱 、蒜10克 、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。水 、
11 、烧热后加入鲤鱼 。大火烧开 ， 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。料酒25克、 鲤鱼一条,去鳞 、炸成金黄 。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、干辣椒、倒出多余的油 ，放肉墩上。
10 、
6 、芝麻油2 。锅中注入金龙鱼调和油 。调到小火，用料酒,盐腌制半个小时左右 。老抽、大料、蚝油各1茶。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。烧制 20分钟 。白糖15克、鳃、在鱼身上划上几刀，葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、酱油25克 、
3 、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。胡椒粉1克 、花生油100克 、撒上盐和料酒腌制10分钟 。再冲去血水 。将鱼推在锅的一边 ， 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀 。
用料:鲤鱼750克 、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。
2 、先把鱼去鳞 、去鳞去腮去内脏 ，湿淀粉25克 、生粉各1/2茶匙,生粉、将鱼盛出放入盘中 。最后放在油锅里面炸。
5 、精盐1.5克 、
（作者：汽车音响）